为及时消除食品安全风险隐患，切实保障夏季人民群众饮食安全，6月24日，教育园区（龙湖镇）召开食品安全工作例会，安排部署食品安全工作。会后，工作人员对辖区餐饮企业开展食品安全专项监督检查。检查过程中，工作人员重点查看了各餐饮门店在食品采购、原料贮存、食品加工、食品留样、餐饮具消毒等环节和采购原料索证索票以及进货查验制度落实情况。同时，对各餐饮场所是否配备专兼职食品安全管理人员，是否定期开展食品安全自查，对食品经营许可证、从业人员健康证进行了检查，并督促经营主体对加工全过程进行严格管控，确保各环节质量安全，不发生食品安全事故。