为切实保障幼儿饮食安全，全面加强校园食品安全监管工作，近日，新烟街道党群服务中心主任陈磊带领滨河帝城社区两委人员深入滨河帝城幼儿园，开展食品安全专项检查，以“严标准、细排查、重落实”的工作态度，全力守护幼儿“舌尖上的安全”。

检查过程中，重点围绕幼儿园食堂的食品采购储存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节展开细致排查。在食品采购储存区域，检查人员仔细查看了食材进货台账、保质期及储存条件，确保食材来源可追溯、储存规范安全；在加工制作间，严格检查了操作流程是否符合卫生标准，生熟食品是否分开存放，防止交叉污染；同时，对食堂的餐具消毒记录、消毒柜使用情况进行了认真核验，保障餐具清洁卫生。此外，检查人员还详细查阅了食堂从业人员的健康证，督促幼儿园严格落实健康管理制度，确保从业人员身体健康。

针对检查中发现的部分问题，检查人员现场提出整改意见，并要求幼儿园负责人立即整改落实，强调食品安全是幼儿园工作的重中之重，必须时刻绷紧安全弦，强化责任意识，严格执行食品安全各项制度，定期开展自查自纠，及时消除安全隐患。

此次食品安全检查，进一步强化了滨河帝城幼儿园对食品安全工作的重视程度，有效提升了幼儿园食品安全管理水平。下一步，新烟街道将持续加大对校园食品安全的监管力度，建立常态化检查机制，定期开展“回头看”行动，确保问题整改到位，为辖区幼儿营造安全、健康的饮食环境。