2026年高考来临之际，为切实保障广大师生饮食安全，新郑市市场监督管理局立足职能、主动作为，采取“重点部署+快速检测+专人驻点”相结合的方式，全面筑牢高考期间餐饮食品安全防线。

提前部署，压实责任。对承担考生就餐学校食堂、周边餐饮单位及食品经营店开展拉网式排查，并与考生就餐学校食堂、考务人员食宿点签订《餐饮服务食品安全承诺书》，全面掌握就餐人数、供餐方式等情况，对发现问题当场责令整改，及时消除安全隐患。

驻点保障，全程监管。高考期间，对考点学校食堂和考务人员食宿点实行驻点监管，每个供餐单位安排2名执法人员全程驻点，对食品采购、加工制作、供餐等环节实时监督，严格审查每日食谱，督促落实食品留样制度，确保各环节符合安全标准。考试期间，派出专用快检车流动作业，对学校食堂使用的食品原料和调味料进行快速检测，最大限度把好食品原料安全关。

强化应急，快速响应。制订应急预案，成立应急处置小组，严格落实24小时值班制度和领导带班制度，畅通12315投诉举报渠道，及时受理处理考生及家长的投诉举报，切实维护考生合法权益。

下一步，将持续加大监督检查力度，增加巡查频次，及时消除食品安全隐患，全力守护考生“舌尖上的安全”，助力莘莘学子顺利完成高考。